DIA DA PIZZA
hj dia da Pizza o Tic derdi vai proporcionar uma deliciosa receita de pizza... olha soh q criatividade...
nunca fiz essa receita, e a imagem não é dessa receita... nem sei qual é a imagem para esta receita.
UMA RECEITA ROBADA DA TIA ANA MARIA BREGA
Pizza Enrolada
Ingredientes:
30g de fermento biologico
2 ovos
250ml de leite
1 colher (sobremesa) de sal
3 colheres(sopa)de oleo
600g de farinha de trigo
1colher(sobremesa)de açucar
1 gema para pincelar
receio:
100g de mussarela
100g de presunto
tomate
oregano
MODO DE PREPARO
misture o fermento o sal áte formarum liquido,misture o leite
reserve.
em uma vasilha a farinha(reserve um pouco),os ovos levemente
batidos,o açucar,o oleo e o fermento reservado,misture bem se
necessario junte o restante da farinha sove bem,deixe descansar
por 20 minutos.
divida a massa em duas partes,sove mas um pouco abra uma das
partes da massa recei com fatias de queijo presunto tomates e por
cima oregano; enrole a massa pincele com a gema e leve ao forno
pré-aquecido até assar.
faça o mesmo processo com a outra parte da massa.
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